花甲500g

配料

油适量

盐适量

白辣椒适量

青椒适量

青椒葱蒜适理

做法

1花甲先用水泡着

2 然后锅中烧水，把花甲放进去煮开

3 煮出来的花甲就是这样子的

4 这是准备的白辣椒

5 锅中放油，把花甲放进去炒

6 放盐，放下蚝油，放进炒好的干辣椒，白辣椒进去翻炒

7 放点盐调味，盛出来 就行

白花甲的做法 扩展资料

步骤1

新鲜的花甲，泡在水中清洗干净

步骤2

取出备用

步骤3

将葱切片，蒜切碎，香菜截段

步骤4

热锅凉油

步骤5

放入香葱翻炒、立即倒入花甲翻炒

步骤6

加入蒜，和适量的盐

步骤7

翻炒，盖盖焖一会

步骤8

当花甲慢慢都张开口之后即可关火盛出