活虾充氧后,在袋子里可以活24小时左右。

活虾充氧后，在袋子里可以活24小时左右。一般情况下，在市面上购买的鲜虾，经过1-2个小时就会因缺氧而死亡，无法保证其新鲜程度，而充氧后，鲜虾就能存活24小时左右，保证了烹饪前的鲜活度。

挑选虾注意：

1、冰鲜虾一般都是活虾直接冰冻的，而冰冻虾一般都是虾死后再进行冰冻的。

2、冰鲜虾一般它的壳颜色看起来非常的亮，而冰冻虾壳颜色看起来有点暗，没有冰鲜虾看起来亮，再超市里卖虾的地方，上面都有很多的冰块，虾就放在冰块上面，是为了给虾降温，保持虾的新鲜度，这种虾看它的外观颜色，就能判断。

3、买虾的时候用手捏一下虾身，冰鲜虾一般捏起来肉质非常紧致，而并不像冰冻虾捏起来肉质比较软，所以买虾的时候，一定要用手捏一下虾，虾肉瓷实的，比较新鲜，肉质嫩，做成美味也好吃哦，冰冻虾吃着就没有那么好吃了，从口感上就能感觉到，虽然虾做熟了，都是红色的。

氧气袋装河虾可以保存多久 扩展资料

三个小时，购买新鲜的河虾，通常会有氧气袋装上，但是氧气是有限的。当氧气袋里面的氧气全部被河虾给吸掉之后，河虾没有了氧气就会被死掉。

氧气袋装河虾可以保存多久 扩展资料

氧够的情况下虾子可存活24小时没问题的。

冬天携带主要是保温，别让温度流失太快，夏天只要是充氧要足够，口袋装鱼要遵循，低密度原则，在口袋翻滚的任何角度下，水一定要淹没过鱼儿的背鳍，对于大型鱼来讲，尽量低密度装袋，对于好斗的鱼儿来讲（如罗汉）尽量，单尾装袋，如果需要长时间携带，请用大口袋，多充纯氧。还是用白色的那种颗粒泡沫塑料盒来装比较合适，但是自己长途运就不合适了。用塑料袋加氧加水的方法劝你别试了，然后盖上盖子：在盒底一层冰，太沉了。这是试验过的方法，再放一层冰，放三十六小时都没有问题的，方法是，再放一层冰，袋子一破就完蛋了虾是可以用塑料袋加氧运的，再放海鲜，那里都挺专业的盒子给你用冰包装